La marca escocesa Laphroaig, propiedad de Beam Suntory, ha presentado un whisky de edición limitada que ha envejecido durante 16 años en barriles ex-Bourbon. Laphroaig ha producido 900 cajas de su nuevo 16 años, que estarán disponibles en Europa exclusivamente a través del minorista online Amazon y en selectos minoristas estadounidenses.
Se dice que la maduración del whisky en barricas ex-Bourbon ha suavizado el “humo de turba” y ha añadido sabores de cuero y vainilla dulce. John Campbell, gerente de la destilería Laphroaig, dijo: “Laphroaig, de 16 años, es la ilustración perfecta de cómo nuestros ricos whiskies se suavizan a medida que maduran. Mientras que esta expresión lleva el humo icónico de Laphroaig, se combina con notas más dulces de miel y caramelo, creando un drama notable que es perfecto para las largas tardes de finales de verano y para las noches más acogedoras de otoño”.
En nariz, el whisky de 16 años tiene notas de “cuero dulce, especias de roble, vainilla y carácter de madera”, mientras que el paladar es “dulce con melaza y caramelo, miel de Manuka y tomillo, pero también intenso humo de leña, creosota, muchas notas florales de brezo y bergamota, y una sensación en boca de guindilla”. Embotellado al 48% ABV, Laphroaig 16 años de edad está disponible para hacer un pedido por adelantado a Amazon por £89 (US$108) por botella de 700ml.
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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Laphroaig presenta la edición limitada de su whisky de 16 años