Lagavulin Si hay un whisky que divide opiniones pero no deja a nadie indiferente, ese es Lagavulin . Procedente de la mítica isla de Islay (Escocia), este single malt es famoso por sus potentes notas ahumadas, ... Whisky 12 may. 2025
¿Qué es un bar sostenible? La sostenibilidad ya no es una tendencia: es una necesidad. Y en el mundo de la hostelería, eso significa repensar cómo funcionan los bares , desde lo que compran hasta cómo sirven. Pero... ¿qué hace ... Bares y restaurantes Recomendaciones 9 may. 2025
El “efecto ancla” en la carta de precios En la hostelería, no solo importa qué vendes, sino cómo lo presentas . Y cuando hablamos de precios, una de las herramientas más poderosas —y poco conocidas— es el efecto ancla . Un truco psicológico ... Bares y restaurantes 8 may. 2025
Cómo convertir tu restaurante en un destino turístico gastronómico Cada vez más viajeros buscan algo más que monumentos y paisajes: quieren sabores que recuerden . Quieren platos que les cuenten una historia del lugar. Por eso, si tienes un restaurante y estás en una... Bares y restaurantes 6 may. 2025