Glenfiddich amplía Experimental Series con Glenfiddich Fire & Cane
William Grant & Glenfiddich, propiedad de Glenfiddich, ha extendido su Serie Experimental con el lanzamiento de Fire & Cane – un whisky de malta ahumado acabado en barriles de ron

William Grant & Glenfiddich, propiedad de Glenfiddich, ha extendido su Serie Experimental con el lanzamiento de Fire & Cane – un whisky de malta ahumado acabado en barriles de ron. Glenfiddich Fire & Cane es la cuarta expresión que se une a la gama y es un whisky de malta con cresta y sin edad (NAS) que se maduró por primera vez en barriles de Bourbón.

Botella Fine and cane

El whisky se terminaba en barriles latinos de ron para añadir “caramelo, caramelo, caramelo y dulzura” al aguardiente. Las notas de cata adicionales incluyen frutas verdes, manzana al horno, malvavisco tostado y especias suaves. Fire & Cane se embotella en un vaso de color que cambia de una base negra/marrón a un vaso transparente que muestra el whisky. Fue diseñado para resaltar físicamente el contraste de sabores a través del color.

Con un bv de 43%, Glenfiddich Fire & Cane estará disponible en los EE.UU. a partir de julio a un RRP de US$50 por 700ml antes de su lanzamiento en el Reino Unido en octubre. Brian Kinsman, maestro de malta de Glenfiddich, dijo: “Empezamos con la pregunta: ¿qué pasaría si hiciéramos algo con turba que no hubiéramos hecho antes? La respuesta es un whisky poco convencional e inesperado, realmente sorprendente. Durante las degustaciones, algunos experimentan las inusuales notas ahumadas, mientras que otros saborearon sabores de toffee – este fenómeno puede atribuirse a que el escocés pasó tres meses en barriles de ron dulce”.

Kinsman corrió por primera vez a través de los alambiques Glenfiddich en 2003, aunque este es el primer whisky de la marca que ha sido terminado en barriles de ron. Glenfiddich Fire & Cane se une a las expresiones de la Serie Experimental Glenfiddich IPA Experiment y Glenfiddich Project XX, que ambos lanzaron en 2016, y Glenfiddich Winter Storm, que lanzó en 2017.

Composición de botella Fine and Cane

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes
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