Tequila Espolón se ha consolidado como una de las marcas más reconocidas dentro del segmento de tequilas 100% agave, gracias a su equilibrio entre calidad, historia y diseño rebelde. Producido en los Altos de Jalisco, Espolón es una oda al espíritu independiente y al orgullo mexicano, representado en cada etiqueta con ilustraciones que rinden homenaje a la lucha por la libertad y a íconos culturales del país.
Historia y origen
Espolón nace en la Destilería San Nicolás, fundada por el maestro tequilero Cirilo Oropeza, quien unió ciencia, arte y pasión para crear un tequila que combinara tradición e innovación. El nombre “Espolón” hace referencia al espolón del gallo, símbolo de valor y combate: de ahí que el gallo Ramón sea la figura central de la marca.
Desde su lanzamiento, Espolón se ha posicionado como un tequila con alma: fiel a sus raíces pero con un enfoque contemporáneo. La marca ha sido reconocida en certámenes internacionales y ha ganado numerosos premios por su sabor y estética.
Variedades principales
1. Espolón Blanco
- No envejecido, cristalino y vibrante.
- Notas cítricas, pimienta blanca y agave fresco.
- Perfecto para margaritas y cócteles frescos.
2. Espolón Reposado
- Envejecido 3-5 meses en barricas de roble americano.
- Notas de caramelo, vainilla y agave cocido.
- Ideal para cócteles con cuerpo o consumo solo.
3. Espolón Añejo
- Envejecido más de 12 meses.
- Matices de madera, cacao y especias.
- Sugerido para beber solo o en cócteles de perfil maduro como el Old Fashioned con tequila.
En coctelería: versátil y con carácter
Gracias a su perfil balanceado y expresivo, Espolón es ideal para:
- Margaritas con identidad
- Tequila Sunrise reinterpretados
- Palomas con un toque herbal
- Cócteles de autor con infusiones o bitters artesanales
La personalidad del tequila Espolón permite que brille tanto en recetas clásicas como en creaciones modernas, siendo elegido por bartenders que buscan autenticidad y potencia sin perder elegancia.
Tequila Espolón no es solo una bebida: es una declaración de principios. Representa la fusión entre lo tradicional y lo contemporáneo, el orgullo mexicano y la libertad creativa. Su estética rompedora y su calidad lo convierten en una elección perfecta tanto para aficionados como para profesionales de la coctelería.
Tequila Espolón