The London Nº1

Historia, Sabor y Recetas con la Ginebra Premium
10 de febrero de 2025 por
The London Nº1
Reyes Grupo Horeca SLU, Leonardo Selaya Messías

The London Nº1es una ginebra premium que destaca por su color azul turquesa único, su perfil botánico equilibrado y su compromiso con la calidad. Creada en pequeñas producciones en Londres, esta ginebra captura la esencia de la tradición británica y la combina con un toque contemporáneo.

1. Historia de The London Nº1

The London Nº1 se elabora en el corazón de Londres, siguiendo las técnicas tradicionales de destilación por lotes en alambiques de cobre. Inspirada en el auge de las ginebras de calidad del siglo XVIII, esta marca busca combinar lo mejor de la tradición con innovaciones que la distinguen en el mercado global.

Su color distintivo y su perfil botánico la convierten en una ginebra única que refleja el espíritu de la ciudad que le da nombre.

2. Proceso de Elaboración

Destilación Artesanal

Elaborada en pequeños lotes para garantizar la calidad, The London Nº1 utiliza alcohol de grano puro y agua de manantial de alta calidad.

Selección Botánica

Cuenta con 12 botánicos seleccionados cuidadosamente para crear un perfil equilibrado:

  • Enebro: La base clásica de cualquier ginebra.
  • Raíz de Angélica: Aporta notas terrosas y un toque seco.
  • Cilantro: Ofrece frescura y un leve toque cítrico.
  • Canela y Cassia: Añaden un perfil especiado cálido.
  • Bergamota y Limón: Realzan las notas cítricas.
  • Jengibre: Introduce un toque picante y aromático.

Color Distintivo

El característico color azul turquesa de The London Nº1se logra mediante un proceso natural y controlado que refuerza su carácter visualmente atractivo.

3. Perfil de Sabor

The The London Nº1 presenta un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad:

  • Nariz: Aromas de enebro fresco, especias cálidas y un toque cítrico.
  • Paladar: Entrada suave con sabores herbales y cítricos, acompañados de notas especiadas.
  • Final: Limpio y seco, con un retrogusto ligeramente picante.

4. Usos en Coctelería

Cócteles Clásicos

  1. Gin & Tonic
    • 50 ml de The London Nº1.
    • Tónica premium.
    • Decorar con una rodaja de lima o un twist de limón.
  2. Martini Seco
    • 60 ml de The London Nº1.
    • 10 ml de vermut seco.
    • Agitar con hielo y servir en una copa fría.

Cócteles Innovadores

  1. London Breeze
    • 50 ml de The London Nº1.
    • 20 ml de jugo de pomelo.
    • 10 ml de jarabe de azúcar.
    • Completar con soda y decorar con una rodaja de pomelo.
  2. Turquoise Mule
    • 50 ml de The London Nº1.
    • Jugo de lima fresco.
    • Ginger beer.
    • Servir en una taza de cobre con hielo triturado y decorar con menta.

5. La Estética de The London Nº1

El diseño de la botella, con su forma clásica y su etiqueta sobria, refleja el carácter premium de la ginebra. Su color azul la hace destacar en cualquier barra, convirtiéndola en un elemento visualmente impactante tanto para bartenders como para aficionados.

The London Nº1 es mucho más que una ginebra; es una obra maestra que combina tradición, calidad y estilo. Su perfil equilibrado, su versatilidad en coctelería y su estética única la convierten en una opción imprescindible para quienes buscan lo mejor del mundo de la ginebra. Desde un clásico Gin & Tonic hasta cócteles innovadores, The London Nº1 siempre eleva la experiencia.

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