Monkey 47

El Gin que Revolucionó el Mundo de la Coctelería
10 de julio de 2024 por
Monkey 47
Licores Reyes SLU, Leonardo Selaya Messías

Monkey 47 es una ginebra premium que ha conquistado el corazón de los amantes de los cócteles alrededor del mundo. Con su distintiva mezcla de 47 botánicos, esta ginebra alemana se ha ganado una reputación por su complejidad de sabores y su calidad excepcional. En este artículo, exploraremos la historia detrás de Monkey 47, sus ingredientes únicos y cómo disfrutar de esta ginebra en deliciosos cócteles.

Historia de Monkey 47

Monkey 47 nació en la Selva Negra de Alemania, una región conocida por su belleza natural y su rica tradición en la destilación. La historia de esta ginebra se remonta a los años 50, cuando un comandante de la Real Fuerza Aérea Británica, Montgomery Collins, se instaló en la Selva Negra. Fascinado por la región y sus botánicos, Collins decidió crear su propia ginebra, combinando ingredientes locales con tradiciones británicas. Décadas después, la receta original de Collins fue redescubierta por Alexander Stein, quien decidió revivir la ginebra con un enfoque moderno. En 2010, Monkey 47 fue lanzada al mercado, rápidamente ganando reconocimiento y numerosos premios por su calidad y sabor distintivo.

Ingredientes Únicos

Monkey 47 se distingue por su compleja mezcla de 47 botánicos, muchos de los cuales son originarios de la Selva Negra. Entre los ingredientes destacan el enebro, el cilantro, la lavanda, el cardamomo, la angélica, y cítricos como el limón y la naranja. Estos botánicos se combinan para crear una ginebra con un perfil de sabor rico y multifacético. Otro componente esencial de Monkey 47 es el agua pura de la Selva Negra, conocida por su suavidad y pureza. Este agua, combinada con los botánicos cuidadosamente seleccionados, resulta en una ginebra de alta calidad con un sabor distintivo.

Perfil de Sabor

Monkey 47 es conocida por su complejidad y su equilibrio perfecto entre notas herbales, cítricas y especiadas. En nariz, se pueden percibir aromas frescos y florales, mientras que en boca se experimenta una explosión de sabores que incluyen enebro, hierbas, flores y frutas. El final es suave y prolongado, dejando una impresión duradera.

Cómo Disfrutar Monkey 47

Monkey 47 es una ginebra versátil que se presta perfectamente para una variedad de cócteles clásicos. Aquí te presentamos algunas recetas para disfrutar al máximo esta ginebra premium:

Gin Tonic con Monkey 47

  • 50 ml deMonkey 47
  • 150 ml de agua tónica premium
  • Hielo
  • Rodaja de limón y ramita de lavanda para decorar

Martini con Monkey 47

Además de los clásicos, Monkey 47 es ideal para cócteles más innovadores que resalten su complejidad de sabores:

Monkey 47 Negroni

Selva Negra Smash

  • 50 ml de Monkey 47
  • 20 ml de jugo de limón fresco
  • 15 ml de jarabe de azúcar
  • 8-10 hojas de menta
  • Hielo
  • Ramita de menta y moras para decorar


Monkey 47 es una ginebra que ha revolucionado el mundo de la coctelería con su perfil de sabor único y su historia fascinante. Ya sea que la disfrutes en un clásico Gin Tonic o en un cóctel innovador, esta ginebra siempre ofrece una experiencia excepcional. Si eres un amante de la ginebra, Monkey 47 es definitivamente una opción que no puedes dejar de probar.

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