El cóctel Last Word es una bebida clásica que ha experimentado un resurgimiento en popularidad en los últimos años. Originario de los años 20, este cóctel equilibra perfectamente lo dulce, lo ácido y lo herbal, creando una experiencia de sabor única e inolvidable.
Historia del Cóctel Last Word
El Last Word se originó en el Detroit Athletic Club en la década de 1920 y ganó popularidad después de ser publicado en la guía de cócteles de Ted Saucier de 1951, "Bottoms Up". Aunque cayó en el olvido durante décadas, el cóctel experimentó un renacimiento gracias a los bartenders modernos que apreciaban su compleja simplicidad.
Ingredientes:
- 22.5 ml de gin
- 22.5 ml de Chartreuse verde
- 22.5 ml de licor de maraschino
- 22.5 ml de jugo de limón fresco
Preparación:
Enfría una copa de cóctel: Antes de comenzar, coloca una copa de cóctel en el congelador para enfriarla.
Combina los ingredientes: Añade el gin, el Chartreuse verde, el licor de maraschino y el jugo de limón fresco en una coctelera con hielo.
Agita bien: Cierra la coctelera y agítala enérgicamente durante unos 10-15 segundos para mezclar bien los ingredientes y enfriar la mezcla.
Cuela en la copa: Cuela la mezcla en la copa de cóctel previamente enfriada, asegurándote de que no caiga hielo en la copa.
Decora (opcional): Puedes decorar el cóctel con una cereza al marrasquino o una espiral de cáscara de limón para añadir un toque de elegancia.
Cómo Disfrutar del Last Word
El Last Word es un cóctel que se disfruta mejor cuando se saborea lentamente, permitiendo que los complejos sabores del Chartreuse verde, el maraschino y el limón se desplieguen en el paladar. Ideal para un aperitivo o para cerrar una cena con una nota memorable, este cóctel promete ser, literalmente, la última palabra en sofisticación.
El renacimiento del Last Word es testimonio de la atemporalidad de los buenos cócteles y de cómo combinaciones de sabores aparentemente simples pueden crear experiencias profundamente complejas y gratificantes. Su equilibrio perfecto entre ingredientes hace que sea una opción excelente para aquellos que buscan explorar más allá de los cócteles tradicionales.
