La cerveza es una bebida versátil y apreciada en todo el mundo, pero su uso en la coctelería ha abierto nuevas posibilidades para los amantes de las bebidas. Los cócteles con cerveza combinan la frescura y el sabor característico de la cerveza con otros ingredientes, creando bebidas innovadoras y sorprendentes. En este artículo, te presentamos algunas recetas de cócteles con cerveza que puedes probar en tu próxima reunión o evento.
Michelada
La Michelada es un cóctel clásico de origen mexicano que combina cerveza con sabores cítricos y picantes, perfecto para refrescarse en un día caluroso.
Ingredientes:
- 1 cerveza lager
- 30 ml de jugo de limón
- 60 ml de jugo de tomate
- 15 ml de salsa inglesa
- 15 ml de salsa picante
- Sal y chile en polvo para escarchar el vaso
- Rodaja de limón para decorar
- Hielo
Preparación:
- Escarcha el borde de un vaso grande con sal y chile en polvo.
- Llena el vaso con hielo.
- Añade el jugo de limón, el jugo de tomate, la salsa inglesa y la salsa picante.
- Vierte la cerveza lentamente y mezcla suavemente.
- Decora con una rodaja de limón y sirve inmediatamente.
Black Velvet
El Black Velvet es un cóctel elegante que combina la riqueza del champagne con la profundidad de la cerveza stout, creando una bebida sofisticada y burbujeante.
Ingredientes:
- 150 ml de cerveza stout
- 150 ml de champagne
Preparación:
- Llena una copa de champagne hasta la mitad con cerveza stout.
- Completa la copa con champagne, vertiéndolo lentamente sobre una cuchara para que las bebidas no se mezclen completamente.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Shandy
El Shandy es un cóctel refrescante y ligero que combina cerveza con limonada. Es perfecto para disfrutar en un día soleado y es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 250 ml de cerveza lager
- 250 ml de limonada
Preparación:
- Llena un vaso alto con partes iguales de cerveza lager y limonada.
- Remueve suavemente para mezclar.
- Añade hielo si lo deseas y sirve inmediatamente.
Beer Margarita
La Beer Margarita es una versión divertida y refrescante de la clásica margarita, que incorpora la cerveza para darle un toque efervescente.
Ingredientes:
- 1 cerveza lager
- 60 ml de tequila
- 30 ml de licor de naranja
- 60 ml de jugo de limón
- Sal para escarchar el vaso
- Rodaja de limón para decorar
- Hielo
Preparación:
- Escarcha el borde de un vaso grande con sal.
- Llena el vaso con hielo.
- En una coctelera, mezcla el tequila, el licor de naranja y el jugo de limón con hielo.
- Cuela la mezcla en el vaso preparado.
- Completa con cerveza y mezcla suavemente.
- Decora con una rodaja de limón y sirve.
Desperados
El Desperados es un cóctel que combina la cerveza con tequila y jugo de lima, resultando en una bebida fuerte y refrescante con un toque mexicano.
Ingredientes:
- 1 cerveza lager
- 30 ml de tequila
- 15 ml de jugo de lima
- Rodaja de lima para decorar
- Hielo
Preparación:
- Llena un vaso alto con hielo.
- Añade el tequila y el jugo de lima.
- Completa con cerveza y mezcla suavemente.
- Decora con una rodaja de lima y sirve inmediatamente.
Recetas de Cócteles con Cerveza