El Vieux Carré es un cóctel icónico originario del French Quarter, el corazón histórico de Nueva Orleans. Este cóctel, que lleva el nombre del antiguo nombre francés para el French Quarter, es un tributo a la rica historia y la diversidad cultural de la ciudad. Creado en los años 1930 por Walter Bergeron, un barman del famoso Hotel Monteleone, el Vieux Carré es una mezcla sofisticada de rye (whisky de centeno), coñac, vermut dulce, junto con Bénédictine, amargos de Peychaud y amargos Angostura.
Vieux Carré: Un Cóctel con la Esencia de Nueva Orleans