El cóctel de mango es una bebida refrescante y deliciosa que captura la esencia del trópico en cada sorbo. Su sabor dulce y jugoso lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea una fiesta de verano, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar en una tarde soleada. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un cóctel de mango que no solo es fácil de hacer, sino que también sorprenderá a tus invitados.
Ingredientes Necesarios
Para preparar este delicioso cóctel de mango, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 mango maduro, pelado y cortado en cubos
- 50 ml de ron blanco o vodka
- 30 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml de jarabe de azúcar (o al gusto)
- Hielo
- 150 ml de agua con gas o soda
- Rodajas de limón y hojas de menta fresca para decorar
Instrucciones para la Preparación
Paso 1: Preparar el Puré de Mango
- Pelar y cortar el mango: Asegúrate de que el mango esté bien maduro para obtener un sabor más dulce y jugoso. Pela el mango y córtalo en cubos.
- Licuar el mango: Coloca los cubos de mango en una licuadora y licúa hasta obtener un puré suave. Si prefieres un cóctel más ligero, puedes colar el puré para eliminar la pulpa.
Paso 2: Mezclar los Ingredientes
- En una coctelera: Añade el puré de mango, el ron blanco o vodka, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar.
- Agregar hielo: Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 20-30 segundos hasta que la mezcla esté bien fría.
Paso 3: Servir el Cóctel
- Preparar el vaso: Llena un vaso alto con hielo.
- Verter la mezcla: Cuela la mezcla de la coctelera en el vaso preparado.
- Agregar agua con gas: Completa el cóctel con agua con gas o soda para darle una textura burbujeante y refrescante.
Paso 4: Decorar y Disfrutar
- Decorar: Añade una rodaja de limón y unas hojas de menta fresca al vaso para decorar.
- Servir: Sirve inmediatamente y disfruta de este refrescante y jugoso cóctel de mango.
Consejos Adicionales
- Ajusta el dulzor: Si prefieres un cóctel más dulce, añade más jarabe de azúcar según tu gusto. Si prefieres menos dulce, reduce la cantidad de jarabe.
- Versión sin alcohol: Para una versión sin alcohol, simplemente omite el ron o vodka y añade un poco más de agua con gas o soda.
- Presentación: Sirve el cóctel en vasos elegantes y decora con rodajas de mango fresco o una ramita de romero para una presentación más sofisticada.
Cómo Mezclar un Cóctel de Mango