El French 75 es un cóctel sofisticado y burbujeante que se ha convertido en un favorito para las celebraciones de Nochevieja. Originario de Francia, este cóctel combina la efervescencia del champán con la suavidad de la ginebra, creando una bebida perfecta para brindar al comenzar un nuevo año.

Ingredientes del French 75:

1. 30 ml de ginebra
2. 15 ml de jugo de limón fresco
3. 15 ml de sirope simple
4. 60 ml de champán o cava
5. Rodaja de limón o cáscara de limón para decorar

Preparación del French 75:

1. Combina Ginebra y Limón: En una coctelera, combina la ginebra, el jugo de limón y el sirope simple.
2. Agrega Hielo: Llena la coctelera con hielo y agítala bien hasta que la mezcla esté bien fría.
3. Cuela en la Copa: Cuela la mezcla en una copa de champán previamente enfriada.
4. Añade el Champán: Vierte cuidadosamente el champán sobre la mezcla.
5. Decora y Sirve: Adorna con una rodaja de limón o cáscara de limón. Sirve inmediatamente para disfrutar de sus burbujas frescas.

Historia y Popularidad

El French 75 se cree que fue creado en 1915 en París, y su nombre se dice que proviene del cañón francés 75mm M1897, famoso por su rapidez y precisión. Este cóctel ha ganado popularidad en todo el mundo por su combinación única de ingredientes, que ofrece un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, con un toque festivo gracias al champán.

El French 75 es el cóctel ideal para levantar el ánimo y brindar en la Nochevieja. Su elegancia y sabor refrescante lo convierten en una opción sofisticada para comenzar una nueva etapa, y su preparación sencilla lo hace perfecto para ser disfrutado tanto en una gran fiesta como en una celebración más íntima.