Gordon's Gin es una de las marcas de ginebra más reconocidas y respetadas en el mundo. Con una historia que se remonta a más de 250 años, Gordon's ha mantenido un compromiso inquebrantable con la calidad y la tradición. En este artículo, exploraremos la historia de Gordon's Gin, su proceso de elaboración y algunas recetas de cócteles clásicos que destacan esta icónica ginebra.
Historia de Gordon's Gin
Gordon's Gin fue fundada en 1769 por Alexander Gordon en Londres. Desde el principio, Gordon tuvo la visión de crear una ginebra que no solo fuera deliciosa sino también de la más alta calidad. Con esta misión, estableció una destilería en el área de Southwark, donde la ginebra Gordon's comenzó a ganar popularidad rápidamente.
A lo largo de los siglos, Gordon's Gin ha expandido su presencia global, convirtiéndose en una de las ginebras más vendidas del mundo. Su distintiva botella verde y su etiqueta con el jabalí, símbolo de la familia Gordon, son reconocibles al instante. La calidad constante de Gordon's ha sido reconocida con numerosos premios y galardones a lo largo de los años.
Proceso de Elaboración
La receta de Gordon's Gin ha permanecido prácticamente inalterada desde su creación. Utiliza ingredientes botánicos de alta calidad, incluyendo bayas de enebro, cilantro, raíz de angélica, y piel de cítricos. Estos ingredientes se seleccionan cuidadosamente para garantizar un sabor equilibrado y distintivo.
El proceso de destilación de Gordon's es un secreto bien guardado, pero se sabe que implica una destilación triple en alambiques de cobre. Este proceso ayuda a eliminar impurezas y a concentrar los sabores botánicos, resultando en una ginebra limpia y crujiente.
Cada lote de Gordon's Gin pasa por rigurosas pruebas de calidad para asegurar que cumple con los estándares elevados de la marca. Esto garantiza que cada botella de Gordon's tenga el mismo sabor delicioso y consistente.
Innovaciones y Nuevas Variedades
Gordon's Pink Gin
En los últimos años, Gordon's ha introducido nuevas variedades para atraer a diferentes gustos. Gordon's Pink Gin, por ejemplo, es una versión infusionada con frutas rojas como fresas, frambuesas y grosellas, ofreciendo un toque frutal y dulce perfecto para cócteles veraniegos.
Gordon's Sicilian Lemon
Otra innovación es Gordon's Sicilian Lemon, que añade un vibrante sabor a limón siciliano a la clásica receta de Gordon's, proporcionando una opción refrescante y cítrica.
Gordon's Gin ha mantenido su reputación de excelencia durante más de dos siglos, gracias a su compromiso con la calidad y la tradición. Ya sea en un clásico Gin Tonic, un elegante Martini o un robusto Negroni, Gordon's Gin aporta un sabor distintivo y equilibrado que lo hace destacar. Con sus nuevas variedades como Gordon's Pink y Gordon's Sicilian Lemon, la marca sigue evolucionando y capturando la imaginación de los amantes de la ginebra en todo el mundo.
Gordon's Gin