Mocktail de Granada
Antioxidante y Refrescante

La granada es una fruta conocida por sus impresionantes beneficios para la salud, especialmente por sus propiedades antioxidantes. Además, su sabor dulce y ligeramente ácido la convierte en un ingrediente perfecto para cócteles. En este artículo, aprenderás a elaborar un delicioso mocktail de granada que no solo es refrescante, sino también beneficioso para tu salud.


Beneficios de la granada

La granada es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y promoviendo una piel saludable. Además, contiene vitaminas C y K, ácido fólico y potasio, lo que la convierte en una fruta altamente nutritiva.

Ingredientes necesarios

Para preparar este mocktail de granada, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de jugo de granada fresco
  • 1/2 taza de agua con gas o soda
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de jarabe de agave o miel
  • Hielo al gusto
  • Semillas de granada para decorar
  • Hojas de menta fresca para decorar

Instrucciones para la preparación

Paso 1: Preparar el jugo de granada

Si deseas un sabor más auténtico, te recomendamos preparar el jugo de granada en casa. Para ello, sigue estos pasos:

  1. Corta la granada: Con un cuchillo afilado, corta la parte superior de la granada y haz unos cortes superficiales en los lados.
  2. Separa las semillas: Sumérgela en un bol con agua y, con cuidado, separa las semillas de la cáscara y la membrana blanca.
  3. Extrae el jugo: Coloca las semillas en una licuadora y licúa hasta obtener un jugo. Cuela el jugo para eliminar los restos de semillas.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

  1. En una coctelera: Añade el jugo de granada, el jugo de limón y el jarabe de agave o miel.
  2. Agrega hielo: Llena la coctelera con hielo y agita bien durante unos 20-30 segundos.

Paso 3: Servir el mocktail

  1. Preparar el vaso: Llena un vaso alto con hielo.
  2. Verter la mezcla: Cuela la mezcla de jugos en el vaso.
  3. Agregar agua con gas: Completa el cóctel con agua con gas o soda para darle un toque burbujeante.

Paso 4: Decorar y disfrutar

  1. Decorar: Añade unas semillas de granada y una ramita de menta fresca al mocktail.
  2. Servir: Sirve inmediatamente y disfruta de este refrescante y saludable cóctel sin alcohol de granada.

Consejos adicionales

  • Personaliza tu cóctel: Si prefieres un mocktail más dulce, puedes ajustar la cantidad de jarabe de agave o miel según tu gusto.
  • Versión alcohólica: Para una versión alcohólica, puedes añadir un poco de vodka o ginebra al cóctel.
  • Presentación: Sirve el cóctel en vasos elegantes y decora con rodajas de limón o lima para una presentación más atractiva.