Hoy en día, la mayoría de tus clientes deciden si entrar a tu bar o restaurante antes de cruzar la puerta. Lo hacen desde su móvil, revisando Google Maps y TripAdvisor para ver fotos, reseñas... y muy especialmente: la carta.
Si tu oferta de bebidas no aparece o está desactualizada, simplemente te ignoran. Porque mientras tú no muestras tu carta, otros locales sí lo hacen. Y no necesitas una agencia ni gastar dinero para mejorar esto. Solo un poco de orden, constancia y seguir estos pasos.
Por qué importa mostrar tu carta en Google y TripAdvisor
Los clientes ya no preguntan “¿qué tienes?”. Buscan, comparan y eligen antes de sentarse. Esto es lo que ocurre cuando tu oferta de bebidas está bien activa y visible en plataformas clave:
- Aumentas el tiempo de permanencia en tu perfil.
- Mejoras la conversión: quien ve algo que le gusta, reserva o entra.
- Generas más reseñas específicas ("probé un Negroni espectacular").
Y sobre todo: te diferencias. Porque la mayoría solo sube fotos generales de platos. Tú puedes destacar como un local con propuesta líquida trabajada.
Cómo activar tu carta de bebidas en Google paso a paso
- Accede a tu perfil de Google Business
Entra en Google Business y asegúrate de tener tu local verificado. Si no, hazlo cuanto antes. - Sube tu carta en PDF o como imagen
En el panel de administración, ve a “Información > Menú” o directamente a “Fotos” y sube tu carta de bebidas. Mejor en formato horizontal, clara y legible. Si puedes, una para cócteles y otra para vinos. - Añade descripciones de productos estrella
Usa la sección “Productos” para destacar cócteles, destilados o vinos por copa. Añade foto, precio y descripción breve. Ejemplo:- Negroni Artesano – 9,50 €
Vermut rojo, ginebra, bitter, hielo tallado. Servido en vaso bajo con piel de naranja.
- Negroni Artesano – 9,50 €
- Publica actualizaciones
Usa la opción de “Novedades” para publicar cambios de carta, promociones o nuevas incorporaciones. Puedes acompañarlo con foto, texto breve y llamada a la acción.
Cómo mejorar tu presencia líquida en TripAdvisor
- Actualiza tus categorías
Asegúrate de marcar tu restaurante como bar, coctelería o wine bar si aplica. Esto ayuda a que TripAdvisor te muestre en búsquedas filtradas por tipo de local. - Sube imágenes específicas
La mayoría sube solo platos. Tú deberías tener al menos 5 fotos de:- Cócteles en barra
- Carta de bebidas
- Cócteles sin alcohol o “zero proof”
- Propuesta de vinos
- Bebidas de autor o locales
- Responde reseñas mencionando bebidas
Si un cliente comenta algo general, puedes contestar agradeciendo y mencionando una bebida:
“Gracias por tu visita, ¡nos alegra que disfrutaras! La próxima vez te recomendamos nuestro Vermut casero, ideal al mediodía.” - Anima a tus camareros a sugerir valoraciones
Después de una buena experiencia, que tu equipo invite de forma natural a dejar una reseña en TripAdvisor, especialmente si hablaron o recomendaron algo de la carta líquida.
Tu carta de bebidas es una parte fundamental de tu identidad como local. No basta con tenerla en papel. Debe estar online, disponible, cuidada y atractiva. Google y TripAdvisor son vitrinas de entrada. Si tú no usas ese escaparate, otros lo harán por ti.
Activa tu presencia, súbelo con cariño y mantenlo vivo. Los clientes lo verán. Y lo agradecerán en visitas y consumiciones.
Cómo activar tu oferta de bebidas en Google y TripAdvisor