Cócteles refrescantes para el verano
Recetas para mantener a tus clientes frescos y satisfechos
El verano es la temporada perfecta para disfrutar de bebidas refrescantes que ayuden a combatir el calor y mantener a tus clientes satisfechos. En este artículo, te presentamos una selección de irresistibles cócteles refrescantes que podrás ofrecer en tu establecimiento de hostelería. Descubre combinaciones únicas, técnicas de preparación y consejos para cautivar a tu público y hacer que regresen en busca de más.

Mojito de sandía y menta:

El mojito es un clásico de la coctelería y esta versión con sandía y menta le añade un toque fresco y jugoso. Para prepararlo, necesitarás sandía fresca, hojas de menta, azúcar, jugo de limón, ron blanco y soda. Comienza triturando la sandía y mézclala con las hojas de menta, azúcar y jugo de limón. Luego, añade el ron blanco y completa con soda. Sirve en un vaso alto con hielo y decora con hojas de menta y trozos de sandía. Este cóctel será una opción refrescante y deliciosa para tus clientes en los días calurosos de verano.

sliced watermelon with lemon on shot glass

Piña colada tropical:

La piña colada es otro clásico que evoca instantáneamente imágenes de playas y vacaciones. Para preparar esta versión tropical, necesitarás piña fresca, crema de coco, ron blanco, jugo de piña y hielo. Mezcla en una licuadora la piña fresca, la crema de coco, el ron blanco y el jugo de piña con hielo. Licúa hasta obtener una consistencia suave y sirve en una copa de cóctel. Decora con una rodaja de piña y una sombrilla. Este cóctel transportará a tus clientes a un paraíso tropical y les brindará una experiencia refrescante.

yellow juice in clear drinking glass

Daiquiri de fresa:

El daiquiri de fresa es una opción perfecta para aquellos que prefieren un cóctel dulce y afrutado. Necesitarás fresas frescas, jugo de limón, azúcar, ron blanco y hielo. Tritura las fresas con el jugo de limón y el azúcar. Añade el ron blanco y el hielo, y mezcla hasta obtener una textura suave. Sirve en una copa de martini y decora con una fresa en el borde. Este cóctel será un éxito entre tus clientes amantes de las frutas y les brindará una experiencia refrescante y deliciosa.

pink ice cream on clear glass

Mojito de pepino y hierbabuena:

Si buscas una opción más refrescante y herbal, el mojito de pepino y hierbabuena es la elección perfecta. Para prepararlo, necesitarás pepino fresco, hojas de hierbabuena, azúcar, jugo de lima, ron blanco y soda. Corta el pepino en rodajas y tritúralo con las hojas de hierbabuena, azúcar y jugo de lima. Añade el ron blanco y completa con soda. Sirve en un vaso alto con hielo y decora con rodajas de pepino y hojas de hierbabuena. Este cóctel ofrecerá una combinación refrescante y herbal que encantará a tus clientes durante el verano.

pint glass near flowers on table

Spritz de naranja y Aperol:

El spritz es una opción clásica y sofisticada que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Para preparar esta versión refrescante, necesitarás Aperol, vino espumoso y agua con gas. En una copa de vino, combina Aperol y vino espumoso en partes iguales. Agrega agua con gas y mezcla suavemente. Decora con rodajas de naranja y sirve con hielo. Este cóctel añadirá un toque de elegancia y frescura a tu oferta de verano.

juice in long-stem glass on brown plank

Con estas recetas de cócteles refrescantes, podrás sorprender a tus clientes y ofrecerles una experiencia única durante los calurosos días de verano. Asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener los mejores resultados. No olvides experimentar con nuevas combinaciones y añadir tu toque personal a cada bebida.

Recuerda que la presentación también juega un papel importante. Decora los cócteles con rodajas de frutas frescas, hierbas aromáticas o incluso sombrillas coloridas para crear un aspecto atractivo y apetecible.

¡Refresca el verano en tu establecimiento con estas deliciosas propuestas de cócteles refrescantes y mantén a tus clientes frescos, satisfechos y deseando volver por más!


Cócteles refrescantes para el verano
Marcos Moreno Hernández 25 mayo, 2023
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