El Tom Collins es un cóctel clásico que ha refrescado paladares desde el siglo XIX. Con su equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y el toque burbujeante del agua con gas, este cóctel sigue siendo un favorito indiscutible para las tardes calurosas o cualquier momento en que se busque una bebida refrescante y elegante. Aquí te mostramos cómo preparar tu propio Tom Collins desde la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- 60 ml de ginebra
- 30 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml de jarabe simple (azúcar disuelta en agua)
- Agua con gas o soda
- Rodaja de limón y cereza para decorar
- Hielo
Instrucciones
- Enfría el Vaso: Coloca hielo en un vaso Collins y déjalo enfriar mientras preparas el cóctel.
- Mezcla los Ingredientes: En una coctelera, combina la ginebra, el jugo de limón fresco y el jarabe simple. Añade hielo y agita vigorosamente durante unos segundos.
- Prepara el Vaso: Retira el hielo del vaso Collins y llena el vaso con hielo fresco.
- Vierte la Mezcla: Cuela la mezcla de la coctelera en el vaso sobre el hielo.
- Añade Agua con Gas: Completa el vaso con agua con gas o soda, ajustando la cantidad según tu preferencia de sabor y efervescencia.
- Decora y Sirve: Adorna con una rodaja de limón y una cereza. Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.
Variantes
El Tom Collins es un cóctel versátil que admite variaciones para adaptarse a todos los gustos. Algunas ideas incluyen:
- John Collins: Utiliza whisky bourbon en lugar de ginebra.
- Vodka Collins: Sustituye la ginebra por vodka para una variante más suave.
- Pepino Collins: Añade unas rodajas de pepino fresco a la mezcla para un toque refrescante y herbal.
El Tom Collins es un cóctel atemporal que demuestra que las recetas clásicas nunca pasan de moda. Con su preparación sencilla y su sabor refrescante, es la elección perfecta para impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar de un momento de relax. Experimenta con diferentes variantes y encuentra tu combinación favorita para este verano.
